Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

помидорка и петрушка

Вертела. Второй раз.

Вотт немножко лучше, новые фотографии. Вертел идеален для команды от 8 до 20 человек. В летнем периоде принадобится 2 ч. 30 мин. для барашка/прасенка/козленка до 15 кг. Зимой принадобится на 30 мин. больше. Штучка принесет любому вашему празднику зрелищность и красоту и конечно довольных гостей. Работает она на 6-12 Вольт. А можно и на аккумуляторе от автомобиля, если нет электричества. Можем да помогнем, что бы его установили, а в скором времени собираемся сделать и мастер-класс на эту тему. Все очень легко, просто и получается замечательно вкусно.
FY5B6351
Collapse )
помидорка и петрушка

Вертела.

FY5B6699

FY5B6694

FY5B6688

Вот, товарищи, вертел собственного производства. Как-то наладил производство. ))) Уже есть все условия, место и технология. Все, которые задавали вопрос "приобресть вертел", пишите в личку - уже все возможно.
Иначе, вертел работает на 6/12 Вольт, если нет электричества можно использовать аккумулятор от автомобиля, что значит очень подойдет все каким охотникам, например, под тушку кабана, косули и прочее. Крутит он тушку до 90 кг.
Если хотите себе домой, на дачу - это уже вопрос, что вас устраивает - как горелку можно использовать металлическое корыто, можно выкопать дырку в земле, можно построить все из кирпича, бетона ... У вашу уже существующую беседку можно ставить корыто из кованного железа. Все, как вы считаете, что бы вписалось в вашу красоту. ))))
Точно удивите все свои гости, как минимум барашком на вертеле, и украсите свой праздник...))))))) Например, ягненок на ветеле пока крутится, естественно с электрической энергией (XXI век уже ))) ), пока гости будут кушать салат, слюнки им будут течь, если его поставите на видное место...
Иначе это чудо, как люди любят фотографироваться на фоне барашка, поросенка, козленка ... ))) Так что, точно у себя на даче получите один аттракцион больше! ))) Иначе, вся технология приготовления в ролике перед этим постом. Кому надо, обращайтесь в личку. ))))
помидорка и петрушка

"Ягненок на вертеле".


Вот крайне простой способ сделать себе праздник. ))))))) Выглядит очень атрактивно. Всегда, когда делаю ягненка, почему-то все вытаскивают телефоны и фотоаппараты и снимаются на фоне него. )))))) Процесс очень зрелищный, а так же и аппетитный! )))))
Покупаю я дагестанского барашка и то не более 15-ти кг. Как-то оказывается, что они очень жирные. Как его хорошо укрепите и посолите, весь секрет приготовления в огню. Огонь просто надо тупо ставить под толстые части ягненка, поросенка или теленка, а как тушка тонка на животу - обязательно оставьте под ним пустое место. Как температура упадает и тушка томится. )))))))))
Прекрасный способ сделать себе праздник, а опять вкладываешь минимум усилий... )))))) В результате все всегда довольны и сыты )))). Единственное что - народ любит запивать вином и пивом, а по-правилам: после барашка рекомендуется зеленый чай. )))))) Хотя и хотите выпить, все равно постарайтесь закончить эту тему зеленым чаем. Говорят, что он прогонит жир. ))) На самом деле жир барашка или те ягненка, лучше сказано, очень легко усваивается. Думаю, что способ прекрасный разнообразить свое питание на даче, хотя бы раз в месяц. Мясо барашка на вертеле кушается руками, никак ножом и вилкой, а мой фавориты - это голяшки и ребра...)))))))))) С открытием вас дачного сезона! )))))